الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول



Custom Search
طرق مختلفه لطهي الدجاج
منتدى أصدقائى تو -مطبخ - ربح - إسلاميات - إشهار - رفع صور


المنتدى للبيع للتفاهم يرجى الاتصال على 01002912625
 
المنتدى للبيع للتفاهم يرجى الاتصال على 01002912625
انشرنا على المواقع الاجتماعية
FacebookTwitterEmailWindows LiveTechnoratiDeliciousDiggStumbleponMyspaceLikedin
منتدى أصدقائى تو
مرحبا بك يا زائر نتمنى لك أسعد الأوقات في منتدى أصدقائى تو

ضع بريدك واشترك معنا بجروب أصدقائى تو (لا تنسى مراجعه بريدك لتفعيل الاشتراك..)

آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
اقوى موقع للاثاث المودرن اكسبت فرنتشر
موقع الاثاث المودرن الاول فى مصر
افضل موقع للاثاث الراقى على النت
مكافحة الفئران | شركة ابادة الحشرات | ابادة الحشرات شركة المدينة المنورة 01112020049
شركة تسويق الكتروني | شركة ماك سورس للتسويق الالكتروني | تسويق الكتروني|01009873522 شركة تسويق الكتروني |خدمات التسويق الألكترونى |نقدم افضل طرق الت
شركة للتكييف توكيل شارب - سامسونج - كاريير - ال جي - هايسينس - يونيون اير
اثاث دمياط|غرف نوم مودرن دمياط | اثاث مودرن دمياط| اثاث دمياط | اثاث كلاسيك دمياط | اثاث دمياط |غرف سفرة دمياط| غرف نوم اطفال مودرن دمياط |اثاث دم
خرائط جارمن | خرائط جارمن الملاحية
ورق مودرن من اكسبت فرنتشر 2013
مكافحةالحشرات | المركز الالمانى لمكافحه الحشرات | مكافحة حشرات | مكافحه حشرات |مكافحة الصراصير| مكافحة البق|مكافحة الحشرات |مكافحة حشرات 01003006734
الخميس 12 يوليو 2012 - 17:21
الثلاثاء 10 يوليو 2012 - 11:20
السبت 7 يوليو 2012 - 8:28
الخميس 5 يوليو 2012 - 21:10
الخميس 5 يوليو 2012 - 21:01
الخميس 5 يوليو 2012 - 20:58
الخميس 5 يوليو 2012 - 20:49
الخميس 5 يوليو 2012 - 20:49
الثلاثاء 15 مايو 2012 - 7:56
الثلاثاء 8 مايو 2012 - 15:10
ganamero
ganamero
ganamero
مروة الشاذلى
مروة الشاذلى
مروة الشاذلى
مروة الشاذلى
مروة الشاذلى
ganamero
مروة الشاذلى

شاطر | 
 

 طرق مختلفه لطهي الدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
sara
avatar


صديق هاوى

صديق هاوى
معلومات إضافية
الجنسية : مصرى
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 188
إحترام قوانين المنتدى : 6
تاريخ التسجيل : 27/10/2011
العمل : خريجة
المزاج : مرح
كيف تعرفت علينا ؟ : لخخلمث










مُساهمةموضوع: طرق مختلفه لطهي الدجاج   الثلاثاء 15 نوفمبر 2011 - 16:19




طرق مختلفه لطهي الدجاج



دجاج مقلي بالكركم على الطريقة الاندونيسية

المقادير :
دجاجة مقطعة الى ثماني قطع
ثلاثة فصوص ثوم مفري
ملعقة كبيرة كزبرة خضراء
ملعقتان صغيرتان من الكركم
ورقتان من اللورى
ملح وفلفل اسود
كوبا ماء أو ماء جوز الهند "حسب الرغبة
"
زيت للقلي

طريقة التحضير :
في وعاء مناسب اخلطي الدجاج والثوم
والكركم والكزبرة والملح والفلفل وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة
.
ضعي الدجاج وصوص التتبيل وكوبى الماء في وعاء على النار واتركيه
حتى يغلي ثم
اخفضي درجة الحرارة
واتركيه لمدة نصف ساعة حتى ينضج الدجاج
.
قومي بتسخين الزيت جيدا في مقلاة وضعي
الدجاج فيه حتى يصبح لونه ذهبيا
.
يمكنك تقدميه مع الأرز والسلطة .

دجاج بالبطاطس على الطريقة السورية

المقادير :
دجاجة مقطعة الى ثمانى قطع
خمس ثمرات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة الى قطع متوسطة ملعقتا
ثوم مفري

نصف كوب زيت زيتون
4
ورقات لورى
نصف ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر
ملعقة صغيرة كزبرة جافة
نصف ملعقة فلفل حار
ملح وفلفل اسود

طريقة التحضير :
1-
احضري وعاء وضعي فيه كمية من الماء وورق اللورى
ثم
ضعيه على النار وضعي فيه الدجاج .
2-
احضري وعاء ضعي فيه الثوم والملح والفلفل والفلفل الحار والفلفل الاحمر ثم ضعي
الدجاج في هذا الخليط بعد رفعه عن
النار .
3-
ضعي البطاطس في اناء وضعي عليها الملح والفلفل
والكزبرة الجافة
وبعضا من الثوم.
4-
أحضري صحنا للطهي يمكن وضعه في الفرن وضعي عليه
ورقا من
الالومنيوم ومن فوقه
البطاطس والدجاج ثم اغلقي ورق الالومنيوم وضعيه في الفرن على
درجة حرارة 420 درجة لمدة خمسين دقيقة .
5-
اخرجي الصحن من الفرن وضعي رغيفا من الخبز في طبق التقديم ثم ضعي عليه الدجاج
والبطاطس ويقدم الطبق ساخنا "يمكنك
أيضا تقديمه
مع الأرز
" .

كبسة سعودي بالدجاج

المقادير :
قطعتا صدور دجاج مخلية
ملح وفلفل اسود
ثلاث ملاعق زيت زيتون
كوبا صلصة طماطم
ربع ملعقة توابل " كركم ،كاري
،زعفران ، كمون " حسب الرغبة

أربع فصوص ثوم مقطع
مرقة دجاج
أرز بسمتي

طريقة التحضير :
احضري وعاء مناسبا ضعيه على النار ثم
ضعي فيه صدور الدجاج والملح والفلفل وزيت الزيتون حتى تصبح ذهبية اللون
وارفعيها من على النار .
ضعى اناء الارز ومرقة الدجاج والملح والزيت على النار واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى ينضج .
احضري إناء آخر وضعي فيه صلصة الطماطم وزيت الزيتون والثوم والتوابل والملح والفلفل وضعيه
على النار وقومي بالتقليب حتى تختلط
المكونات .
قومي بوضع الأرز في طبق التقديم وعليه الدجاج ثم صوص الطماطم .

فتة شاورمة الدجاج اللبنانية

المقادير :
ست قطع صدور دجاج مخلية
مقطعة شرائح

كوب ونصف أرز بسمتي
ربع كوب بصل مفروم
ثلاثة أكواب ونصف مرقة دجاج
ثلاثة فصوص ثوم مقطعة الى نصفين
زيت زيتون
ملعقة كبيرة قرفة
ملح وفلفل اسود
ثمن ملعقة من مسحوق الفلفل الحار
ثمن كوب من البقدونس المقطع صغيرا

طريقة التحضير :
سخني الزيت لدرجة حرارة هادئة في اناء مناسب .
ضعي شرائح الدجاج في الزيت حتى يصبح
لونها بنيا في جميع الجوانب
.
في نفس الاناء ضعي البصل والثوم
لمدة دقيقتين
.
أضيفي الفلفل الحار والملح والفلفل والقرفة وقلبي المحتويات لمدة دقيقتين.
قومي بإضافة الأرز في نفس الاناء ثم ضعي مرقة الدجاج وغطي الاناء حتى ينضج الارز .
قومي بوضع الارز في طبق التقديم وعليه الدجاج ثم رشي البقدونس واستمتعي بالمذاق الرائع.




الموضوع الأصلي : طرق مختلفه لطهي الدجاج  المصدر : منتديات اصدقائى تو


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

طرق مختلفه لطهي الدجاج

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
(( لا تنسى إن الإشهار أو الردود العشوائية تعرضك للطرد الفوري ))
صفحة 1 من اصل 1

خدمات الموضوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
طرق مختلفه لطهي الدجاج , طرق مختلفه لطهي الدجاج , طرق مختلفه لطهي الدجاج ,طرق مختلفه لطهي الدجاج ,طرق مختلفه لطهي الدجاج , طرق مختلفه لطهي الدجاج
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ طرق مختلفه لطهي الدجاج ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى أصدقائى تو -مطبخ - ربح - إسلاميات - إشهار - رفع صور :: المنتديات العامة ::  القسم العام -
سحابة الكلمات الدلالية
..:: لا يسمح بنقل الإستايل أو نسخه ::..
..:: التعليقات والمقالات والمواضيع المنشورة لا تعبر عن رأي الإدارة ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر) ::..
»» إبراء ذمة إدارة المنتدى ، امام الله وامام جميع الزوار والاعضاء ، على مايحصل من تعارف بين الاعضاء او زوار على مايخالف ديننا الحنيف ،والله ولي التوفيق